春节过后，儿童因营养过剩所致的消化不良很常见。容易表现出胃口差、胃脘胀闷不舒、口臭、大便顽固不化或便秘、反复喉咙发炎等症状。如何帮助他们健脾开胃、消食导滞？武汉帅康油烟机售后电话为你介绍几款适用的药膳汤方。

●山楂谷麦芽煲牛肚汤

材料：山楂10克、炒谷、麦芽各15克、牛肚半个、生姜2片(这是3-4人分量)。

做法：

1、山楂和炒谷、麦芽稍浸泡；

2、牛肚(或请市场售者帮忙处理干净)洗净，置沸水中稍滚5分钟，捞起后用刀刮去牛肚表面黑衣(亦有为加强药效而不去黑衣的做法)，之后洗净、切片；

3、所有材料共入瓦煲，加入清水2000毫升左右(约8碗水分量)，先武火滚沸，之后再改文火慢熬1.5小时；

4、调入适量食盐便可温服。

功效：消滞健胃、健脾除胀

●鲜山楂炖鸭肾汤

材料：鲜山楂20克，鲜鸭肾2个，生姜2片(这是2-3人分量)。

做法：

1、鲜山楂洗净、切薄片；鲜鸭肾切开、洗净，保留鸭肾内皮(俗称鸭内金)；

2、所有材料共入炖盅，加入清水1000毫升左右(约4碗水分量)，之后隔水炖2小时；

3、调入适量食盐便可温服。

功效：益气开胃，消食化滞

●山楂扁豆金银肾汤

材料：山楂10克，炒白扁豆20克，炒麦芽10克，鲜鸭肾、腊鸭肾各一个，猪瘦肉100克，生姜2片，蜜枣1颗(这是3-4人分量)。

做法：

1、各药材洗净，稍浸泡；

2、鲜鸭肾切开、洗净，保留鸭肾内皮(俗称鸭内金)；腊鸭肾洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，汆水后切小方块状备用；

3、所有材料共入瓦煲内，加入清水1500毫升左右(约6碗水份量)，武火煮沸后改文火慢熬1.5小时；

4、调入适量食盐便可温服。

功效：开胃消滞，健脾祛湿